クッキングレシピ

すぐれものピーマン&ジャンボピーマン
 
エムソンの野菜を使ったレシピの紹介です。
パプリカのオレンジ色ビスコッティ
パプリカのオレンジ色がきれいなビスコッティです。ノンオイルなのでダイエットのうれしい味方です♪

材料

パプリカ(赤):40g
パプリカ(黄):40g
小麦粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
はちみつ:大さじ2
水:40cc


1.
パプリカをみじん切りにし、はちみつと合わせ10分おく。オーブンを180℃に予熱する。

2.
小麦粉、ベーキングパウダーをふるい合わせておく。

3.
Aに@と水を加え、かまぼこ状に成形して天板にのばす。

4.
180℃のオーブンで20分焼く。

5.
焼きあがったら荒熱を取り、1cm幅に切って天板に並べ、さらに160℃のオーブンで25分焼く。

6.
こんがりと焼けたら出来上がり。